Pode não ter ficado o prato mais bonito do universo, mas com certeza ficou delicioso, e quebraria o maior galho em um dia que eu não estivesse com vontade de fazer absolutamente nada na cozinha. A textura fica super parecida com a desses omeletinhos de forno, com a diferença que eles ficam prontos em menos de 2 minutos! Eu achei uma belezinha, já fiz mais de 3 vezes desde que assisti o vídeo. Mesmo não gostando muito de micro-ondas, confesso que algumas coisas são realmente bem mais práticas do que ter que lavar uma pilha de louças para fritar um omelete!
Omelete de Micro-Ondas
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de cebola picada
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tomate picado e cebolinha para decorar
Modo de Preparo:
Em uma caneca, misture os ovos, o leite, o parmesão, a cebola e a cebolinha. Bata com o garfo até ficar homogêneo. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Deixe mais tempo, em intervalos de 20 segundos, caso os ovos ainda estejam crus. Retire do forno e decore com tomate e cebolinha picados.
2 comentários:
E para não falar que se calhar fica mais saudável, feita no micro-ondas não?
Adorei a ideia,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Adoro fritar ovos no microondas e minha mais nova mania é fazer batata chips, fica incrível. Omelete ainda não testei, mas vou tentar.
beijos
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