Hoje não tem muita receita não, é mais um quebra-galho pra dias super corridos. Peguei 500g de carne moída e refoguei com uma cebola picada na panela de pressão. Esperei a carne secar bem e coloquei 1 lata de extrato de tomate - não tinha molho pronto - e 500g de massa tipo penne. Temperei com bastante sal e pimenta e coloquei água até mais ou menos dois dedos acima do nível do macarrão. Fechei a panela e, assim que pegou pressão, desliguei. Abri e saiu uma massa com um molho bem encorpado, ótimo para esses dias frios. Caso sua massa não cozinhe, deixe mais tempo no fogo depois de abrir a panela. Ótima ideia para quando temos pouco tempo disponível para aventuras culinárias!
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