Esse acompanhamento faz a alegria do pessoal aqui de casa. A abóbora é a grande estrela do prato, facílimo de fazer e super delicioso, e o sabor adocicado da preparação faz um ótimo par com qualquer carne. Basta pegar meia abóbora japonesa, tirar a casca - ou não -, cortar em cubos, temperar com cerca de 3 colheres (sopa) de azeite, sal, pimenta e alguns ramos de alecrim. Depois e só levar ao forno pré-aquecido a 200oC por cerca de 30 minutos, ou até que os pedacinhos de abóbora fiquem bem macios. Também ficam perfeitas como recheio daquele ravioli do outro dia!
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