quarta-feira, 8 de julho de 2015

Salada Niçoise


Um prato coringa e delicioso para servir como acompanhamento ou como prato principal, essa salada fica linda e super saborosa! Fiz para jantarmos hoje, no melhor estilo 'aproveitando tudo o que tem na geladeira'. Uma maravilha para um jantar mais levinho! E como é muito simples, não tem nem receita: um punhado de folhas de alface, uma lata de atum, ovos cozidos, vagem cozida e branqueada, batata cozida e passada no azeite na frigideira, tomate cortado e azeitonas pretas. Temperamos com azeite e sal e pronto! Jantar delícia em pouquíssimo tempo!

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