Receitinha supimpa da minha sogra! Quando a gente chega na casa dela para almoçar e sente o cheirinho do abacaxi com as especiarias, é a maior alegria. Até o Caio se rendeu a essa maravilha, e não pode ver o abacaxi no forno que já quer comer a sobremesa primeiro! Eu fiz assim: descasquei o abacaxi e cortei em 4 no sentido do comprimento. Misturei, em um potinho, 2 colheres (sopa) de canela em pó com 1/2 colher (sopa) de cravo em pó. Peneirei sobre os abacaxis e levei ao forno a 240oC por cerca de 25 minutos. Eu prefiro ele morninho, mas fica uma delícia frio também!
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