quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Sanduíche de Frango com Salada


Uma saída super rápida e deliciosa para um lanche. Aqui em casa foi o jantar de terça, já que estamos sem almoço pelo menos até a filha da moça que trabalha aqui melhorar da catapora. =/ Os meninos gostaram tanto que ontem, protestando contra a sopa do jantar, imploraram por mais desse sanduíche!

Sanduíche de Frango com Salada

Ingredientes:

15 fatias de pão de forma sem casca
2 peitos de frango, cozidos em caldo de legumes e desfiados
1 colher (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de creme de leite
2 talos de cebolinha picados
Alface e tomate
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Misture o peito de frango desfiado, a maionese, o creme de leite, a cebolinha e tempere com o sal e a pimenta. Passe essa mistura em uma fatia do pão. Acomode outra fatia por cima, coloque uma camada generosa do alface com o tomate e complete com mais um pão. Para essa quantidade de frango, a receita me rendeu 5 sanduíches. Sucesso absoluto!

2 comentários:

Quéroul disse...

ah, mas nem são bobos esses guris, né?
ficaram lindos os sandubinhas...

Valentina disse...

Que lindos os teus sanduiches. Tudo tão impecável na apresentação.

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