quinta-feira, 7 de abril de 2011

Fettuccine com Creme de Cebola e Camarão

 
Vocês vão achar que sou a louca do macarrão. Só nesse último mês devo ter postado umas três receitas, eu acho! Mas esse é especial, além de super fácil é muito, mas muito gostoso!

Fettuccine com Creme de Cebola e Camarão

Ingredientes:

300g de fettuccine, cozido al dente
1/2 pacote de creme de cebola
2 xíc. de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
250g de camarão, limpo
2 dentes de alho
Limão para temperar
Azeite para refogar
Sal e pimenta a gosto
Raminhos de tomilho para decorar

Modo de Preparo:

Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho: Lave os camarões com o suco de limão e tempere com alho, sal e pimenta. Faça um bechamel com a manteiga, a farinha e o leite e misture o creme de cebola até a mistura ficar um pouco espessa. Refogue, rapidamente, o camarão no azeite. Acerte o sal do molho e misture à massa, reservando o camarão. Coloque o camarão por cima do prato, decorando com o tomilho.

12 comentários:

Fabiana disse...

Re,
Eu não reclamo, pois também amo massas, e é sempre muito bom ganhar novas receitinhas, como essa...
Sempre compro creme de cebola para temperar a carne moida, agora já tem outro destino, esse molho maravilhoso, que por conta da minha alergia a frutos do mar, substituirei por um frango.
adorei
beijos

tatiane disse...

Agora na hora do almoço é exatamente isso que eu quero comer! Camarão com molho branco foi uma das melhores combinações que já provei, só o creme de cebola que foi novidade pra mim.
beijos

"Manjares da Manu" disse...

Nossa que delícia!!!
É de dar água na boca!!!

Bjs...

Renata disse...

Mas eu tbm sou! Adoro! Tem coisa mais prática nessa vida? é sempre uma mão na roda! E assim chiquérrimo com camarões ficou um show!

Marly disse...

Louco da massa é o meu marido que, se pudesse, a comeria todos os dias, rsrs. Fettucinne maravilhoso:
simples e sofisticado!

Um beijo e bom fim de semana!

Gina disse...

Não faço sempre, mas gosto muito de massas.
Sua sugestão foi perfeita. Deu vontade de fazer... e logo!
Bjs.

Thays disse...

Adorei! Vou reproduzir aqui em casa!

Thays
www.cheirinhocafe.blogspot.com

Cucchiaio pieno disse...

Sou vegetariana, mas camarão sempre foi meu ponto fraco!
Deliciosa receita
Bjim
Léia

Lari/Jê disse...

Hummm... Amo camarão e amo massa ainda mais!!! Essa receita é perfeita pra mim =D

Beijos
Lari

Renata disse...

Fabi, com frango deve ser ótimo também! Boa ideia!
Beijão!

Tati, o creme de cebola é justamente o toque especial!
Beijão!

Manu, obrigada querida!
Beijos!

Rê, fácil assim, do jeito que a gente gosta!
Beijo grande!

Marly, por mim tb comeria massa e risoto todos os dias! Só o quadril que não agradece! Hahaha!
Beijão!

Gina, faz mesmo!
Beijão!

Thays, faz sim e me conta!
Beijos!

Léia, eu sou alérgica mas como mesmo assim! Adoro demais!
Beijos!

Lari, que bom que vc gostou!
Beijos!

Felipe disse...

Oi fis hoje ece prato aqui em Macae olha minha filha foi o maior soceço... Parabénze viu!

Renata disse...

Uau olha que chique hein, e logo você que não sabe fazer nada hein!!! Kkkkkkkk!!

Bjus

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