Bobó de Frango

Hoje não é uma receita propriamente dita, é mais uma sugestão de um almoço que quebrou o maior galho aqui em casa no domingo. Esse bobó é pra todo mundo, inclusive aqueles que não podem comer camarão. O sabor é parecidíssimo com o do bobó de camarão, e o franguinho fica super macio, muito bom! A receita é a mesma desse bobó, substituindo a couve-flor por 500g de frango em cubos, temperado com sal, pimenta e alho. No modo de preparo, é só refogar o frango com a cebola antes de adicionar o creme de mandioca. Eu sirvo com um arrozinho branco e uma saladinha. Delícia!