Omelete de Micro-Ondas

Pode não ter ficado o prato mais bonito do universo, mas com certeza ficou delicioso, e quebraria o maior galho em um dia que eu não estivesse com vontade de fazer absolutamente nada na cozinha. A textura fica super parecida com a desses omeletinhos de forno, com a diferença que eles ficam prontos em menos de 2 minutos! Eu achei uma belezinha, já fiz mais de 3 vezes desde que assisti o vídeo. Mesmo não gostando muito de micro-ondas, confesso que algumas coisas são realmente bem mais práticas do que ter que lavar uma pilha de louças para fritar um omelete!

Omelete de Micro-Ondas

daqui

Ingredientes:

2 ovos

2 colheres (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de cebola picada

Cebolinha picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tomate picado e cebolinha para decorar

Modo de Preparo:

Em uma caneca, misture os ovos, o leite, o parmesão, a cebola e a cebolinha. Bata com o garfo até ficar homogêneo. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Deixe mais tempo, em intervalos de 20 segundos, caso os ovos ainda estejam crus. Retire do forno e decore com tomate e cebolinha picados.