quinta-feira, 7 de maio de 2015

Torcidinhos de Massa Folhada com Queijo Parmesão


Vou deixar uma dica para um petisco delicioso e super rápido para receber os amigos no final de semana: abra uma folha de massa folhada, pincele com 1 ovo batido, polvilhe com uma porção generosa de queijo parmesão ralado na hora e salpique um pouquinho de sal e pimenta caiena. Corte a massa em tirinhas, enrole-as delicadamente no sentido do comprimento e coloque-as em uma assadeira forrada com um tapete de silicone. Leve ao forno pré-aquecido a 200oC até que os palitinhos dourem levemente. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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