Spritzer de Limão Siciliano

Aqui em casa não somos muito de sentir o clima. No meio do inverno é a época que nos entupimos de sorvete e outras guloseimas super geladas. Já o calor sempre vem acompanhado de sopas e risotos. E com essa bebida foi assim mesmo: limão siciliano e água com gás dando sopa, uma ótima pedida para uma bebida super gelada no meio da noite! Fiz duas porções, mas o Marcelo quis tomar a minha sozinho! :D

Spritzer de Limão Siciliano

Ingredientes:

Suco e raspas de 2 limões

3 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de Club Soda (ou água com gás)

Gelo

Modo de Preparo:

Em uma panela pequena, em fogo baixo, misture o suco de limão, as raspas e o açúcar, até que fique uma mistura homogênea e o açúcar dissolva completamente. Reserve. Coloque gelo até a metade em um copo. Coe o xarope de limão e divida a quantidade para 2 copos. Complete com a água com gás. e sirva com fatias de limão.